Колтуши. Сетевое представительство новосёлов и старожилов.
Ноябрь 21, 2017, 02:55:11 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Колтушский интернет
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация  
Страниц: 1 [2] 3
  Печать  
Автор Тема: А ну-ка, хозяюшки!  (Прочитано 4340 раз)
irinka6933
старожил
****
Offline Offline

Сообщений: 592


ул. Г. Чоглокова


« Ответ #15 : Январь 25, 2016, 08:03:31 »

Хэлп!!! Друзья, решила кролика приготовить , обжариваю его сейчас слегка, потом хочу потушить... Сметаны в доме не оказалось , все таки кризис ... Бекона тоже... Если залью в конце йогуртом обычным что будет ? Хератень получится? Что с ним ещё сделать можно ? Вина дома тоже нет, все во мне  biggrin

После обжарки (обжарить посильней) в утятницу, добавить специй и немного водички, и так потушится хорошо yes3
Записан

"Под самым красивым хвостом павлина, скрывается самая обычная куриная *опа. Так что меньше пафоса, господа..." Фаина Раневская
Inka
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 2750



« Ответ #16 : Январь 25, 2016, 08:04:25 »

А специй каких? У меня все есть и травы и специи ... На что денег хватило  biggrin
Записан

Хорошо там, где меня нет! Но я уже в пути!
irinka6933
старожил
****
Offline Offline

Сообщений: 592


ул. Г. Чоглокова


« Ответ #17 : Январь 25, 2016, 08:06:22 »

А специй каких? У меня все есть и травы и специи ... На что денег хватило  biggrin

да можно только чёрный перец, да в конце лаврушку...самый бюджетный вариант girl_crazy
Записан

"Под самым красивым хвостом павлина, скрывается самая обычная куриная *опа. Так что меньше пафоса, господа..." Фаина Раневская
Inka
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 2750



« Ответ #18 : Январь 25, 2016, 08:08:01 »

Огонь biggrin спасибо всем!
Записан

Хорошо там, где меня нет! Но я уже в пути!
ego
Гость
« Ответ #19 : Январь 25, 2016, 08:11:01 »

А специй каких? У меня все есть и травы и специи ... На что денег хватило  biggrin
Йогурт, сметана... баловство. Обжарить немного, потом нарезать лук, по желанию добавить томат, да любые овощи) обжарить смесь (я в казане все это делаю), добавить специи: соль, перец (лучше свежий стручок построгать), я еще сыплю бурбонский перец. Сверху уложить крольчатину, добавить немного воды, с таким расчетом, чтоб выкипела, оставив только соус на дне и тушить до готовности. Не слишком изыскано, но вкусно
Записан
Inka
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 2750



« Ответ #20 : Январь 25, 2016, 08:12:34 »

Я чуть слюнками не подавилась biggrin может на кролика пригласите ? biggrin
Записан

Хорошо там, где меня нет! Но я уже в пути!
ego
Гость
« Ответ #21 : Январь 25, 2016, 08:15:43 »

Я чуть слюнками не подавилась biggrin может на кролика пригласите ? biggrin
Так... кролик у вас... у меня сегодня вареная говядина с ржаным хлебом.
Люблю покушать, думал, здесь рецепты раздают. Оказывается, спрашивают
Записан
Inka
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 2750



« Ответ #22 : Январь 25, 2016, 08:17:20 »

Отмазался biggrin тут вообще сосиски не в стояке выкладывают, я уж думала не туда написала  biggrin
Записан

Хорошо там, где меня нет! Но я уже в пути!
ego
Гость
« Ответ #23 : Январь 25, 2016, 08:21:11 »

Отмазался biggrin тут вообще сосиски не в стояке выкладывают, я уж думала не туда написала  biggrin
просто в тупик встал. своего кролика значит в морозильник и айда эго объедать?
Записан
Inka
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 2750



« Ответ #24 : Январь 25, 2016, 08:22:19 »

Мой уже готовится его в морозильник не засунуть  biggrin  но пообедать или уже поужинал я не против  biggrin
Записан

Хорошо там, где меня нет! Но я уже в пути!
ego
Гость
« Ответ #25 : Январь 25, 2016, 08:23:17 »

Мой уже готовится его в морозильник не засунуть  biggrin  но пообедать или уже поужинал я не против  biggrin
эго не делиться едой. только по принуждению...
Записан
Inka
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 2750



« Ответ #26 : Январь 25, 2016, 08:26:03 »

Да ладно )) я не претендую biggrin
Записан

Хорошо там, где меня нет! Но я уже в пути!
Tata75
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 2196



« Ответ #27 : Январь 25, 2016, 08:35:37 »

На овощной подложке из лук+морковь+томат мне кажется все вкусно получается - и мясо, и рыба и голубцы.
Записан

— А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов? — спросила Дороти.
— Не знаю, — ответило Чучело, — но те, у кого нет мозгов, очень любят разговаривать.    

- А в тебе есть какая-нибудь изюминка?
- О!.. Во мне масса изюминок! Я, практически, - кекс!))
Эфа
<тут меняют админы>
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 5580



« Ответ #28 : Январь 25, 2016, 08:37:21 »

По теме: потрясающе))) Сенкс, Люсьен biggrin
Записан

« Мы варимся в странном компоте,
Где лгут за глаза и в глаза,
Где каждый в отдельности – против,
А вместе – решительно за. »
Игорь Миронович Губерман
Inka
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 2750



« Ответ #29 : Январь 25, 2016, 08:42:06 »

Татьяна, спасибо я в принципе так и сделала , поджарила и на овощную подушку положила запекать . Хочу с соусом из твоих слив подать  biggrin надеюсь в следующем году будет такой же большой урожай blush
Записан

Хорошо там, где меня нет! Но я уже в пути!
Страниц: 1 [2] 3
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC3 | SMF © 2001-2006, Lewis Media