Колтуши. Сетевое представительство новосёлов и старожилов.
Ноябрь 24, 2017, 04:09:43 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Колтушский интернет
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация  
Страниц: [1]
  Печать  
Автор Тема: Как готовить репу?  (Прочитано 905 раз)
Bagira
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 3158


дом 11


WWW
« : Март 07, 2016, 12:24:26 »

"Проще паренной репы" - не знаю что это значит, но совсем не просто её приготовить! girl_sad
Везде пишут о кладезе витаминов, не популярна, забыта... Грудничку делала, но мне кажется все равно горчила.
Подскажите КАК её приготовить, чтобы не горчила. Уже что и как только не делала, какой есть секрет, поделитесь плиз.
В последний раз делала в микроволновке, сделала сушеную girl_crazy
Записан

ДЕТСКАЯ ОБУВЬ интернет-магазин www.stepbutik.ru 
Примерка перед покупкой- Колтуши ул.Верхняя!
Российские производители: Котофей, Скороход, ТоТТо,Фома, Зебра, Топ-топ, Bottilini. Известные бренды: Demar, Mursu и т.д.
ВСЁ В НАЛИЧИИ. Возможно привезти модель НА ЗАКАЗ!
sveet
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 5165


П.О.Х.Просто ОченьХорошо)))


« Ответ #1 : Март 07, 2016, 12:45:31 »

Сказка про репку smile почитайте, может понравится yes3
http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=7179.0
Записан



Цитата: Доктор Б.И.
"Базар фильтровать надА.
Augustinka
живу тут
**
Offline Offline

Сообщений: 231


« Ответ #2 : Март 07, 2016, 01:07:33 »

Малышке часто делаю овощное пюре из репы.
Я поняла, что горечь от конкретной репы зависит - как у редиски, бывает почти сладкая, а бывает злющая.
И путем проб и ошибок сделала выводы:
- чаще горчит большая репа, теперь стараюсь брать помельче
- когда чищу тоже видно, если она подсохшая и такая пористая что ли (не знаю как описать). В общем, редиска тоже такая бывает, перезревшая, с пустотами внутри. В общем, если попадается такая, то тоже не кладу
- если вызывает подозрение - пробую сырую
А еще мне кажется, что она хорошо идет с другими овошами - тогда даже если горчит, то это сглаживается.
Записан
Страниц: [1]
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC3 | SMF © 2001-2006, Lewis Media