Колтуши. Сетевое представительство новосёлов и старожилов.
Ноябрь 20, 2017, 06:50:54 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Колтушский интернет
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация  
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 6
  Печать  
Автор Тема: Муссовые торты на заказ  (Прочитано 8135 раз)
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #15 : Январь 01, 2017, 10:53:57 »

Ещё одно сердечко))))
2 начинки - клубничное конфи, клубничное кремю с белым шоколадом, банановый мусс. Покрытие - зеркальная глазурь. Съедобная надпись, фотопечать.
Общая стоимость 1 000 р. ( + 100 р за надпись- фотопечать)
За такой же, но с одной начинкой - 800 р ( +100 за надпись-фотопечать при желании))))
Цвет глазури может быть любой.


* SAM_7775.JPG (210.5 Кб, 630x472 - просмотрено 81 раз.)

* SAM_7776.JPG (204.25 Кб, 630x472 - просмотрено 67 раз.)

* SAM_7779.JPG (194.57 Кб, 630x472 - просмотрено 74 раз.)
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #16 : Январь 01, 2017, 10:59:16 »

Наш новогодний торт)))) Знаменитый "малина-фисташка"!!! О его вкусноте гремит интернет)))) И мне не терпелось его попробовать!!!
Перечисляю слои снизу вверх - фисташковый бисквит, фисташковое кремю с белым шоколадом, малиновое конфи. Всё залито малиновым муссом.
Очень вкусный, лёгкий. Бисквит почти без сахара, кремю сладкое, но эту сладость "разбавляет" кислинка от малины! Вкусный торт!!!
Торт на 2 кг содержит 300 г фисташковой пасты и 600 г малинового пюре!!! Вы себе можете это представить?)))))
Стоимость 1 700 р за кг.


* SAM_7786.JPG (222.29 Кб, 630x472 - просмотрено 86 раз.)

* SAM_7793.JPG (224 Кб, 630x472 - просмотрено 73 раз.)

* SAM_7797.JPG (198.75 Кб, 630x472 - просмотрено 91 раз.)
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #17 : Январь 10, 2017, 12:40:12 »

 Вес 1 кг, стоимость 1 500 р. Съедобная фотопечать плачивается дополнительно - 200 р. ( В данном варианте)
Начинка - клубничное конфи. Банановый мусс.
Узнаваемый и многими любимый вкус))))


* SAM_7814.JPG (189.79 Кб, 530x397 - просмотрено 84 раз.)

* SAM_7809.JPG (174.55 Кб, 530x397 - просмотрено 73 раз.)
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #18 : Январь 15, 2017, 12:47:01 »

Немного романтики))))
"Манго-лайм".
Снизу вверх - банановый кейк, манговое кремё, мусс на основе сливок, лайма и белого шоколада.


* SAM_7844.JPG (189.19 Кб, 630x472 - просмотрено 70 раз.)

* SAM_7846.JPG (187.47 Кб, 630x472 - просмотрено 69 раз.)

* SAM_7875.JPG (176.97 Кб, 630x472 - просмотрено 80 раз.)

* SAM_7854.JPG (202.16 Кб, 630x472 - просмотрено 77 раз.)
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #19 : Январь 17, 2017, 11:33:08 »

"Твикс" - печенье, карамель,мусс на основе сливок и молочного шоколада. Очередная моя задумка воплотилась в жизнь)))
Разрез такой же пироженки ( без покрытия). В тортике, конечно , не 1 слой, а 2 .


* SAM_7880.JPG (219.62 Кб, 435x565 - просмотрено 92 раз.)

* SAM_7836.JPG (200.41 Кб, 630x472 - просмотрено 88 раз.)

* SAM_7842.JPG (183.48 Кб, 630x472 - просмотрено 99 раз.)
Записан
Luis
Это нимб :)
Administrator
коренной житель
*
Offline Offline

Сообщений: 20026



« Ответ #20 : Январь 22, 2017, 03:45:32 »

Большое спасибо Елене за тортик, последний на фото был сделан на ДР сына.  girl_smile
Очень понравился. Вкусный был.  girl_smile


* 1.jpg (78.66 Кб, 607x1080 - просмотрено 155 раз.)

* 2.jpg (187.95 Кб, 1280x720 - просмотрено 152 раз.)
Записан

Что ты несешь?! - Я несу людям свет!(с)
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #21 : Январь 23, 2017, 01:58:22 »

Людмила, спасибо за отзыв! yes3 yes3 yes3
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #22 : Январь 31, 2017, 03:59:21 »

У меня новые формы для пирожных. Вес 1 штуки получается 70 г , начинку внутрь можно положить только одну. Стоимость 130 р за штуку.
Здесь на фото начинка - малина, мусс сливочно-сметанный без шоколада (легчайший, невесомый, как облачко))).


* SAM_7916.JPG (202.5 Кб, 630x472 - просмотрено 76 раз.)

* SAM_7920.JPG (187.9 Кб, 630x472 - просмотрено 51 раз.)

* SAM_7919.JPG (186.42 Кб, 630x472 - просмотрено 66 раз.)

* SAM_7946.JPG (195.43 Кб, 630x472 - просмотрено 81 раз.)
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #23 : Январь 31, 2017, 04:08:36 »

Этот торт с , ну, оооочень не обычным составом "Клубника-базилик". Вы не поверите, но вкус у него потрясающий!!! Базилик резко не чувствуется, а лишь как лёгкое послевкусие чего-то не понятного)))), но это очень "освежает" привычный всем вкус клубники!


* SAM_7932.JPG (182.93 Кб, 630x472 - просмотрено 59 раз.)

* SAM_7955.JPG (200.98 Кб, 630x472 - просмотрено 70 раз.)

* SAM_7956.JPG (200.02 Кб, 630x472 - просмотрено 72 раз.)
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #24 : Февраль 03, 2017, 01:00:23 »

Наполеон на новый лад. Всем привычные коржи. Сметанно-сливочный мусс. Прослойка - малиновое конфи.
Как выглядит разрез можно посмотреть у меня на стене или в группе


* SAM_7970.JPG (186.96 Кб, 630x472 - просмотрено 75 раз.)
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #25 : Февраль 03, 2017, 01:15:33 »

Кстати, иногда у меня остаётся немного ингредиентов от торта, который я делаю , и получается несколько пирожных.  Их отдаю со скидкой. Если есть желающие - пишите в личку и я сообщу вам когда что-нибудь будет.
Вот пример такой коробочки.
2 - манго - шоколад ( разрез ) конфи манго, крем тёмный шоколад, мусс с молочным шоколадом
2 - шоколад-ванильный крем


* SAM_7977.JPG (199.15 Кб, 630x472 - просмотрено 79 раз.)

* SAM_7989.JPG (215.64 Кб, 630x472 - просмотрено 81 раз.)
Записан
Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #26 : Февраль 04, 2017, 08:01:30 »

Персик-тимьян-клубника. Мусс белый шоколад.


* SAM_7999.JPG (196.03 Кб, 630x472 - просмотрено 76 раз.)

* SAM_8001.JPG (200.21 Кб, 630x472 - просмотрено 76 раз.)
Записан
Алёнка
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 3437



« Ответ #27 : Февраль 04, 2017, 08:02:09 »

Космос!   good
Записан

Еленка
новосел
*
Offline Offline

Сообщений: 16



« Ответ #28 : Февраль 05, 2017, 12:51:16 »

Спасибо!!!!!!!!!! blush blush blush
Записан
diana
коренной житель
*****
Offline Offline

Сообщений: 1061


« Ответ #29 : Февраль 05, 2017, 11:19:08 »

Спасибо!!!!!!!!!! blush blush blush
За сколько дней Вы принимаете заказ?
Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 6
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1 RC3 | SMF © 2001-2006, Lewis Media